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鹿港 鹿鼎紀三色湯圓

三色湯圓是人氣招牌特色，除了原味還有蕃薯及芋頭口味，採用在地生產的濁水米以固定的比率及經驗製作出又Ｑ又好吃的圓仔。（攝影／劉立文）

炎炎夏日，暑氣上身，各式冰品紛紛出籠爭寵，要讓顧客消暑一番。而各式琳瑯滿目的冰品中，透心涼的古早味ＱＱ三色湯圓，不僅口感絕佳，風味獨特，重點是夏日中清涼又好吃的沁涼冰品。

創立於西元1989年的鹿鼎紀三色湯圓，位於鹿港民權路上，二十多年來古早的樸實風味早已擄獲了不少民眾，而近年來更是重新裝潢，搭配現代化的點餐設備，不僅讓顧客有良好舒適的用餐環境，快速新穎的點餐系統，也讓顧客能有系統的快速取餐，實在非常方便。

店內的三色湯圓是人氣招牌特色，除了原味還有蕃薯及芋頭口味。承襲了父母流傳下來的手藝，採用在地生產的濁水米以固定的比率及經驗製作出又Ｑ又好吃的圓 仔，其中特別採用台中大甲與高雄甲仙的芋頭來製作，吃的到一塊塊芋頭的美味，秉持著料好實在的用心，還可嘗到美味的芋頭顆粒，實在是非常享受。

除此之外還有豆花及嫩仙草系列，也是深受顧客們的喜愛。不管是綿綿滑滑的豆花，還是ＱＱ嫩嫩的嫩仙草，搭配煮到恰到好處的豆類配料，讓口感更具多層次，不甜不膩，還十分沁涼享受，是炎熱的夏日中，好吃又解嘴饞的冰品。（攝影／劉立文）

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