台中 一中街 昇和甘草芭樂
又香又脆的甘草芭樂在台灣老中青三代的成長軌跡中從未缺席，隨著全民更注重健康飲食，芭樂滋味更形甘美。（攝影／邵鈺敏）
不少人的童年回憶裡，又香又脆的甘草芭樂攤，總會出沒於昔日的廟會活動，至今夜市裡仍可見甘草芭樂的蹤跡，這份古早味從50年代紅到現在，台灣老中青三代的成長軌跡中從未缺席，隨著全民更注重健康飲食，芭樂滋味更形甘美。
台中市一中街的昇和甘草芭樂，專賣新鮮現切的水果，每日帶來台灣各產地的季節水果，從甘草芭樂、愛文芒果、金鑽鳳梨、東勢水梨、大村葡萄…一字排開，更會貼心為客人切片、灑上梅粉或白砂糖。
這裡的水果都是當日新鮮現賣，從挑選、洗淨到切塊，每一個步驟都講求衛生、乾淨，而且水果的品質佳、份量多、價格平實，讓顧客非常信賴。老闆陳先生說，媽媽每天早上五點就到市場採買，早一點去能挑選到品質好的水果，顧客也才能吃到香甜的水果。
夏天天氣炎熱，老闆特別推薦台灣夏季盛產水果，像是芒果、鳳梨、西瓜、水梨等等，不但消暑解渴，對身體也相當有幫助。（攝影／邵鈺敏）
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